Сразу оговорюсь, что 18+ это размер зерен, а не возраст! Трудно подобрать кофе для эспрессо, чтобы он обладал сразу всеми нужными параметрами и лучшие Баристы мира комбинируют различные сорта кофе для получения идеального эспрессо! Базовый сорт - особо крупные зерна размером более 18 мм Марагаджип Никарагуа - 70% придает смеси неповторимый аромат и благородную кислинку, а Индийская Робуста - 30% дает напитку необходимую крепость. Вкус получается бархатный, насыщенный и умеренно крепкий! Более крепкая Эспрессо смесь - Бариста Бленд